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Friday, August 15, 2014

Cuppa Expresso @ C180, Cheras Selatan

那天晚上,我无所事事。
随着咖啡香来到毫不起眼的咖啡店,
推开们脑子里的血液刺激头脑,肯定是咖啡豆在作怪!

好久好久没有好好酝酿喝咖啡的心情,那晚的探访后,隔几天咖啡瘾又发作了。专程到这儿来再度探访,这次是中午的咖啡店。


第一次来这里就好喜欢,因为宽敞的空间让人很舒服。是个写部落格的好地方!




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你看到灯饰的这些小可可豆吗?是Anthony亲自动手做的!他也私人送我几颗!





Anthony是这儿的“操刀人”,他不介意让我拍摄制作咖啡的过程。老板说:“一颗咖啡豆转换成一杯好喝的咖啡,绝对要把时间和温度掌握得很好。所以我坚持在好喝的咖啡,也许不美,但我绝不拉花…”

“拉花的咖啡很漂亮,但在拉花的同时,咖啡也会随着拉花的时间渐渐降低,客人们喝不到咖啡在高温(60度) 的浓郁香味。这我也有所赞同,除此之外,我们也很爱拍照,总会错过品尝食物应有的美味。”

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Anthony对咖啡研究很深,曾经到过外就为了探讨咖啡的来源。 他看得去我对咖啡有兴趣,就拿了外地采取的咖啡豆请我品尝。Red Cherry, Elsal Alaska 和 Sumatra Blue(特别提醒有胃痛的朋友可以不要点!



调这咖啡也特别不一样!




RM15 一杯,热时苦,温时甜,冷……酸??对,确实如此!酸到不行。 所以在最可口的时候就不要浪费了哦,错过了不好喝的!

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除此之外,他们家更提供花茶,话说近来比较爱漂亮。夜里不敢玩电话,早上也比较早起床,有哪个女人不爱美?说到美美,花茶其实很助皮肤新陈代谢,常喝对皮肤很好的哦!
我的同事午餐后都在喝,她们的皮肤都很漂亮的哦!羡慕极了。
Cuppa Expresso 花茶 RM8一壶,他们家更有一小管子售卖,想买回家养颜的美媚可以买回家泡来喝,价钱处于RM8 至 RM20 之间。






我发现,好喝的饮品真的很在乎下的功夫,什么样的心情就喝出什么样的味道,我相信我的心情是美好的,因为Anthony泡的每一杯咖啡确实不赖。CuppaExpresso 除了售卖咖啡/花茶,也有蛋糕售卖。蛋糕都是自制,我的朋友猛暂Cheese口味一级帮,我就给不了意见,毕竟我不吃起司~~
一面吃可可蛋糕一面喝咖啡,再一面看他们家的书籍,实在是我生活一小乐趣!

CuppaExpresso 借着Nathelie's site做了个小小优惠给读者。(务必说Nathelie的小介绍可享有此优惠!)
RM15 热饮+蛋糕
RM16 冷饮+蛋糕

One brew can takes your breath away~

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